Fazendo História

Há mais de 20 anos no mercado, a Spedini Trattoria Expressa leva para o seu consumidor o melhor da culinária Italiana em um sistema à la carte, que permite ao cliente a escolha de suas preferências dessa culinária tão saborosa e marcante.

A Spedini foi idealizada no início de 1993. Seus precursores tinham em mente desenvolver um negócio no ramo de alimentação que agregasse rapidez, variedade, facilidade na operação e baixos custos – importantes características do Fast Food. Pensou-se logo na cozinha italiana para dar sabor a este conceito, surgindo assim, em 1994, na cidade de São Paulo, a primeira loja Spedini Trattoria Expressa.

O grupo que hoje detém a marca e o negócio Spedini é formado por profissionais com larga experiência nas áreas financeira e industrial, que, a partir de 1996 – buscando novas oportunidades de negócios no mercado de Fast Food, decidiram investir na área de alimentação. Sediada em Curitiba-PR, a Spedini dispõe de uma equipe de retaguarda preparada para prestar ampla assessoria aos franqueados, tudo dentro do mais elevado grau de profissionalismo e consoante padrões de qualidade adotados pela franquia.

Com um conceito de casa especialista na gastronomia italiana e um mix amplo de produtos, a Spedini busca atender com qualidade seus clientes, altamente exigentes. Inserida em um mercado intensamente competitivo, a Spedini tem como filosofia de trabalho:

  • Prestar a mais ampla assessoria aos franqueados, em qualquer que seja a praça ou região;

  • Manter sempre elevado o grau de profissionalismo dos colaboradores que atendem à rede, sejam eles próprios ou terceirizados;

  • Desenvolver continuamente produtos e serviços consoantes às necessidades e tendências de mercado;

  • Estreitar e aprimorar a relação comercial com os fornecedores;

  • Motivar periodicamente os franqueados, a fim de torná-los verdadeiros parceiros do negócio.

Missão

Atender com excelência o desejo de nossos clientes, ofertando um produto num curto espaço de tempo, mas de extrema qualidade.

Visão

Tornar-se referência nacional no que diz respeito a franquia de fast-food de comida italiana.

Valores

Respeito ao indivíduo, seja funcionário, cliente, fornecedor, independentemente de etnia, gênero ou opção sexual.

Premiações

O Selo de Excelência em Franchising é uma premiação feita anualmente pela ABF (Associação Brasileira de Franchising), tendo como objetivo reconhecer a qualidade e excelência da empresa em relação a sua atuação como franqueadora, além de estimular a melhoria de seu desempenho, por meio da valorização das melhores práticas e do profissionalismo das empresas que atuam no sistema de franchising. A Spedini ganhou o selo sete vezes consecutivas durante os anos de 2011,2012, 2013, 2014, 2015, 2016 e 2017.

ABF 2017 - Selo de Excelência em Franchising

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